～“懐かしいのに、新しい”味に出会える～
“純喫茶のプロ”難波里奈氏監修の『アマンド純喫茶メニュー』
アマンド六本木店にて、11月20日(土)まで提供
2021.11.01
キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田 裕）は、東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈（なんばりな）※1氏監修の下、純喫茶の魅力が詰まった『アマンド純喫茶メニュー』を、アマンド六本木店にて、2021年11月20日(土)までの期間限定で提供します。
■背景
1980年代にブームとなった純喫茶が、近年若年層を中心に再注目を浴び、Instagramでの「#純喫茶巡り」がついた投稿は6万件にのぼります。当社は、100年前の創業時から全国の喫茶店にコーヒーを提供し続けており、“純喫茶を一過性のブームではなく文化として根付かせたい”という思いがあります。そこで、幅広い世代に向けて更なる純喫茶の魅力を届けるために、純喫茶の持つ魅力に惹かれ2,000軒以上のお店を巡ってきた、東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈氏を監修者に迎え、『アマンド純喫茶メニュー』を開発・展開することとなりました。
■『アマンド純喫茶メニュー』
『アマンド純喫茶メニュー』は、昔から愛される純喫茶メニューに新しさを加えた計5品。「お一人様でも楽しめるように」という難波氏の思いが込められた「よくばり純喫茶セット」は、ナポリタンにプリンとクリームソーダがセットになっており、一人でも純喫茶の定番メニューを存分に味わえます。また、バナナやストロベリー＆ローズといった斬新な味わいの「クリームソーダ」などインスタ映えするスイーツも取り揃えました。
■店舗概要
| 店名 | アマンド六本木店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木6-1-26 |
| 営業時間 | 月～金 9：00～23：00 ／ 土 10：00～23：00 ／ 日・祝 10：00～20：00 ※営業時間は変更となる可能性がございます。 詳しくはアマンドホームページをご確認ください。 http://www.roppongi-almond.jp/ |
| 電話番号 | 03-3402-1870 |
| 席数 | 62席（全席禁煙） |
■『アマンド純喫茶メニュー』詳細
「よくばり純喫茶セット」 1,300円(税込)
一つで純喫茶の王道メニュー、ナポリタン・プリン・クリームソーダが楽しめるセット。喫茶店で提供されるような、モチモチ食感の太麺を使用し、目玉焼きをトッピングしました。
・Aパターン 11月1日(月)～10日(水)
（スパゲティナポリタン＋なめらかプリン＋選べるクリームソーダ）
・Bパターン 11日(木)～20日(土)
（コスモポリタン＋コーヒーゼリー＋選べるクリームソーダ）
「復刻！特別サンドイッチ2021」 1,000円(税込)
アマンドで昭和時代に提供されていたサンドイッチが復刻。ベーコン・キャベツ・たまご・チーズという当時のレシピに、喫茶店で人気のあるカレーソースを加え、肌寒くなる季節に合わせてホットサンドに仕上げました。
・Aパターン 11月1日(月)～10日(水)
（ホットサンド カレーソース）
・Bパターン 11日(木)～20日(土)
（ホットサンド ホワイトソース）
「クリームソーダ」 800円(税込)
時代を超えて愛され続けるクリームソーダは、斬新な味わいの3色で展開。インスタ映えはもちろん、味わいにもこだわりました。
メロン／バナナ／ストロベリー＆ローズ
「思い出のゼリー3種セット」 760円(税込)
喫茶店で提供されるドリンクがゼリーになりました。
メロンソーダとレモンソーダは、ソーダの気泡とシュワシュワ食感まで再現した、見て食べて楽しいゼリーです。
コーヒーゼリーはトラジャブレンドを使用しています。
メロンソーダ／／コーヒー／レモンソーダ
※テイクアウトのみ単品250円(税込)にて販売
「ノスタルジックな六本木リングシュー」 580円(税込)
喫茶店のフルーツパフェをモチーフにしたリングシュー。
店内で一つずつ焼き上げたサクサクなリングシューと、フレッシュなフルーツの味わいが楽しめます。
・Aパターン 11月1日(月)～10日(水)
（フルーツアラモード）
・Bパターン 11日(木)～20日(土)
（さくらんぼ）
キーコーヒーは、喫茶文化の継承活動を通じて、若い世代をはじめあらゆる人々に、おいしいコーヒーに出会う感動を絶えず提供してまいります。
